一、基本情况 

　　合肥周谷堆大兴农产品国际物流园于2015年6月开业运营，占地1262亩，是一家集蔬菜、水果、水产品及畜禽肉类、粮油冻品、副食品、冷冻仓储、加工配、检验检测等为一体的综合型农产品交易市场，年供应合肥区域鲜活农产品447万吨，合作的农业生产种养殖基地近100家，2020年，带动农业生产基地168万亩，农户约79.8万户。公司农产品销售辐射周边20多个省、市，2018-2020年实现综合成交量1319万吨，成交额906.2亿元，是安徽省规模最大的农产品集散中心、价格监测中心、信息发布中心。先后获得“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农批行业最具影响力品牌市场”、“全国企业管理现代化创新成果一等奖”等荣誉。 

　　多年来，公司高度重视企业信息化建设，专门成立了信息中心，先后开发了农产品生产决策管理平台、农产品质量安全信息化追溯平台和智能管理平台，大力提升农产品供应链信息化管理水平。 

　　二、示范应用情况 

　　公司将云计算、物联网、区块链、大数据、人工智能等新一代信息技术应用到企业管理中。 

　　（一）农业生产决策管理平台 

　　公司对流通追溯数据资源进行了深入挖潜应用，整合多种信息数据建立中心数据仓库，利用交易“

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大数据”，对场内交易行情进行自动研判分析，实时监测农产品价格走势，通过行情变化的趋势，对农产品变化趋势作出自动预警和分析预判，为合作的生产种植户提供最为科学、有效的价格行情分析，指导其未来一段时间内的生产种养植方向，降低市场波动风险，进一步保障农户的稳定效益和农产品市场的供给稳定。 

　　（二）农产品质量安全信息化追溯平台 

　　公司先后建立了肉菜流通追溯、外来肉换证登记追溯、智能冷库管理、食品农残检验检测等四大系统组成的农产品质量安全信息化追溯平台。一是肉菜流通追溯平台。公司实现对32910户蔬菜经营户和2600户肉类经营户销售的农产品信息进行自动采集，日产生35000条追溯数据，依托该平台，消费者可以通过扫二维溯源码查看销售单据详情、商户信息、抽检信息、监管记录等，让农产品生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、质量有保障。二是食品农残检验检测系统。公司建设的1000平米检测实验室，通过CMA实验室资质认定并取得资质证书，配备原子荧光光度仪、气相色谱仪、液相色谱仪、紫外光谱仪、96通道大容量农残速测仪等高精密度检测仪器，满足蔬菜、水果农残检测（12种农药）、大米、面粉、食用油、酱油、醋、辣椒酱、腌腊肉、酱腌菜、豆制品等11项食品类中部分检测参数，基本涵盖农产品批发市场销售的食品及农产品的检验检测。日均检测量为500个农产品种类，三是智能冷库管理系统。建立智能冷库管理系统及各类冷库内的监控，及时对冷库库存信息的及时掌控、更新和监管。同时及时响应业务部门商户的调货需求，达到对场内资源的有效管理，进一步扩大商品的贮藏时间，在特殊时期也可保证商品的供应。 

　　（三）智慧管理系统 

　　为加强智能化管理，提升服务质量，公司先后研发处客服管理、价格指数、数据信用贷等系统。一是价格指数管理系统。周谷堆农产品批发价格指数是安徽省编制的首个流通领域民生商品价格指数，是政府向社会提供价格信息公共服务的一次创，新能够及时、有效、客观的反应场内农产品批发的行情变化，引导农产品消费，全面提高物价部门对市场农产品价格的走势监测和趋势分析能力，进一步增强合肥市农产品价格指数在全国的影响力。目前，在国家发改委官网发布的农产品批发价格指数仅有北京和合肥2地。二是数据信用贷系统。收集各类生产种养殖基地、商品交易、物价情况等多方信息，与中国建设银行安徽省分行合作，利用掌握的大量交易数据，为合作的农户、家庭农场、农民专业合作社打造了最高额达100万元的无抵押贷款品种，无需提供抵押担保，即可办理程序简单快捷、利息优惠低廉的贷款业务。三是诚信管理系统。以先进的经营管理制度，以诚信经营管理体系为核心，打造信用综合管理平台，将合作生产种养殖基地、商户等交易信息以一仓一档形式，每年进行更新，建立红黑榜制度。四是指挥调度系统。通过生产种养殖基地安装的600多路监控摄像机尽可能完成对合作基地的全方位、无死角、全天候的可视化管理，指导农业生产。 

　　三、经验成效 

　　（一）经济效益。周谷堆肉菜流通追溯体系的建立，实现了全场无货币交易、全自助透明交易、全程可追溯的三全模式，在减轻了企业的人工管理成本，给来场经营户创造了舒适的交易场地的同时也带动了生产基地农民的积极性和经济收益。2019年，该市场直接间接带动区域农户合计约79.5万户，人均增收1000元左右。2020年，该市场直接间接带动区域农户合计约79.8万户，人均增收1000元左右。 

　　（二）社会效益。肉菜流通追溯体系的成功运行，意味着在一级批发市场环节，实现了全品种覆盖、全自助交易、全自动追溯的全场电子结算，实现了肉菜类商品流通的索证索票、购销台帐的电子化，极大地提高了流通主体的安全责任意识，强化了防范措施，增强了政府部门对问题食品的发现和处理能力，提高了食品安全监管和公共服务水平，有利促使生产者按照食品安全标准从事生产加工，从源头提升产品的质量安全水平，实现了从“田间”到“餐桌”的全过程质量监管，真正形成了质量安全追溯链条。同时，带动专业化生产基地2万个，生产农户100万户，满足2000万城镇人口农产品需求，带动20万人就业，为切实解决“三农”问题，促进全省农业经济发展服务。 

　　（三）生态效益。公司通过绿色、节能、高效的标准化、信息化和自动化仓储保鲜冷链物流设施设备和先进技术的推广应用，有效减少尾菜、腐果等农产品废弃物的产生，促进农业废弃物资源化利用，提升用地用电用水效率，减轻物流园农产品垃圾处理压力。2016-2019年利用光伏发电技术，年均减少碳排放量1490.48吨，二氧化硫量117.67吨，二氧化碳量3530.08吨。同时利用建成的日均处理能力1000m³的小型污水处理站，使得公司排放标准达到合肥市巢湖流域排放限值。